Обучение после найма: Уроки сотрудника, уволенного в первый же день

Каждый человек, начинающий свою карьеру, с нетерпением ждет первого рабочего дня. Однако иногда это волнение может омрачиться неожиданными разочарованиями. Случай с сотрудником, уволенным в сфере быстрого обслуживания через три часа после начала первой смены, наглядно демонстрирует, насколько критичны процессы найма и, в частности, обучения после найма. Этот инцидент напоминает нам о важных моментах, которые упускают не только сотрудники, но и работодатели.

Недостаточная ориентация и процесс обучения

Из произошедшего становится ясно, что новый сотрудник, не имевший ранее опыта в этой сфере, не прошел должной ориентации и обучения в первые часы работы. Поверхностная информация о динамике отрасли, принципах работы, ожиданиях клиентов и даже основных рабочих процессах привела к тому, что сотрудник не смог полностью освоить работу. Особенно фраза «работа, которую нужно освоить интуитивно» может рассматриваться как попытка работодателя скрыть собственный недостаток в обучении. Если ожидается, что работа будет освоена интуитивно, это должно оцениваться в процессе найма при оценке потенциала кандидата или поддерживаться интенсивным обучением после найма для развития этого потенциала.

Различия в обучении в сфере быстрого обслуживания

Сфера быстрого обслуживания имеет свои уникальные особенности. В среде, где поток клиентов может внезапно увеличиться, а заказы должны быть приготовлены быстро и безошибочно, от сотрудников ожидается как скорость, так и точность. Однако эта скорость и точность могут быть достигнуты только при хорошем обучении. Когда новому сотруднику не предоставляется достаточно времени и поддержки для удовлетворения этих ожиданий в первые несколько часов, неудача становится неизбежной. В такой среде процесс обучения должен включать следующие элементы:

• Основные сведения: Информация о меню, ингредиентах, правилах гигиены.
• Рабочий процесс: Пошаговое обучение процессам приема заказов, приготовления, упаковки и обслуживания.
• Командная работа: Как интегрироваться с другими сотрудниками, распределение задач.
• Решение проблем: Как справляться с жалобами клиентов или непредвиденными ситуациями.
• Скорость и эффективность: Подчеркивание того, что ускорение со временем является естественным процессом и что в этот период будет оказана поддержка.

Ответственность работодателя и ошибочный подход

Одной из самых больших проблем в этом случае является позиция работодателя. Принятие решения об увольнении сразу же, вместо предупреждения при первых ошибках, является не только этически сомнительным, но и большой ошибкой с точки зрения работодателя. Работодатели должны рассматривать новых сотрудников как инвестиции и создавать среду, которая раскроет их потенциал. Увольнение сотрудника в его первый день, когда он еще не полностью адаптировался и находится в процессе обучения, таким внезапным решением, снижает мотивацию сотрудника и может повредить репутации работодателя. Работодатели, особенно при поиске персонала в периоды высокой нагрузки, не должны торопиться и должны выделять время не только для поиска подходящего кандидата, но и для интеграции этого кандидата в компанию.

Эффективные стратегии обучения после найма

Чтобы предотвратить подобные негативные опыты, работодатели могут принять следующие стратегии:

• Поэтапное обучение: Вместо того чтобы сразу погружать новичков в интенсивный темп, следует обучать основным навыкам в более спокойное время.
• Система наставничества: Обеспечить, чтобы опытный сотрудник направлял новичков.
• Культура обратной связи: Поддерживать развитие сотрудника посредством регулярной и конструктивной обратной связи.
• Терпение и понимание: Признавать, что процесс обучения может занять время, и быть терпеливым в этот период.
• Быть примером: Менеджеры и опытные сотрудники должны служить примером, демонстрируя правильное поведение.

Точка зрения сотрудника и карьерный рост

Пережить такой опыт в первый рабочий день может быть очень изнурительно для сотрудника. Однако такие ситуации также позволяют человеку извлечь важные уроки на своем карьерном пути. Уроки, которые можно извлечь из этого инцидента:

• Не стесняться задавать вопросы: Задавать вопросы обо всем, что непонятно или неясно, ускоряет процесс обучения.
• Наблюдать: Наблюдение за рабочими процессами на рабочем месте и поведением других сотрудников помогает уловить подсказки.
• Быть проактивным: Вместо того чтобы просто ждать инструкций, пытаться понять, что нужно делать, и проявлять инициативу.
• Реалистичные ожидания: Приступая к новой работе, принимать тот факт, что процесс обучения займет время, и вначале возможны ошибки.
• Исследование работодателя: Перед началом работы стараться получить информацию о корпоративной культуре и возможностях обучения в компании.

В заключение, история сотрудника, уволенного в первый же день, еще раз напоминает нам о том, насколько жизненно важны процессы найма и обучения. Проявление должного внимания к этим процессам как со стороны работодателей, так и со стороны сотрудников является ключом к созданию более здоровой и продуктивной рабочей среды.